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方太是如何成為中國工業4.0時代國家樣本?

未知 2019-07-18 10:53

OFweek工控網:就在2016年的歲末年初,時至中央“供給側改革”提出一年之際,各個行業和企業的實踐情況和改革成果如何?近日,由人民日報、新華社、中央電視台、中央人民廣播電台、光明日報、經濟日報、中國日報、中國國際廣播電台、中新社等中央菠菜娛樂媒體組成的“新理念·名品牌調研組”一行,抵達位於浙江寧波杭州灣新區的方太集團。

值得注意,這是中國廚電產業發展近20年來第一次得到央級媒體層麵的高度關注,獲得來自當前中國所有頂級菠菜娛樂媒體大咖們的深度調研式采訪;這也是方太集團在企業發展21年來,第一次向社會敞開技術研發、菠菜娛樂製造和高端轉型等企業經營的細節。

在這兩個“第一次”背後,則是作為中國家電行業第一個高端品牌,方太正在成為轉型升級軌道中的中國製造產業新的國家樣本和標杆,承擔起為中國製造產業未來發展探索道路和方向的重擔。這也是中國廚電產業在經過30多年發展之後,迎來的第一個黃金期崛起。

麵對年產值已經超過1.5萬億的中國家電產業,麵對市場化競爭已經超過35年的眾多中國家電產業巨頭,發展不過短短20年的方太,為何成為中國製造在工業4.0時代的國家樣本?

20年來,從歐近跨界吸油煙機、蒸微一體機到水槽洗碗機,從單一的廚電菠菜娛樂到廚房成套嵌入解決方案,產業的邊界始終沒有邁出廚房;從堅持自主研發、自主創新、堅決不打價格戰,在廚電產業斬獲超過800項專利數量,領航中國甚至全球廚電產業的技術迭代。

可以說,在過去20年方太就做了一件事,持續優化和提升中國家庭的廚房烹飪環境和美食體驗。從而也成就了中國家電產業的第一個高端領域廚電,也成就了中國家電產業第一個高端品牌。

談及發展之初就確立的“專業、高端、負責”戰略定位,方太集團董事長兼總裁茅忠群回憶到:“當年在進行市場調研時,我發現中國家電市場高端品牌都是清一色的外資洋品牌,國菠菜娛樂牌都集中在中低端低價格拚殺。當時,一個夢想就從我的心底升起,要打造中國家電業第一個國產高端品牌。”

事實上,茅忠群不隻是這麽想,也是這麽做的。20年來,方太麵對千變萬化的中國家電市場,以及層出不窮的低價格市場競爭,堅持隻做高端市場,堅持不打價格戰,隻打技術創新戰。為此,方太堅持每年將銷售收入而不是利潤的5%直接用於菠菜娛樂和技術研發。

目前方太已經擁有專利868項,其中發明專利180項。在廚電行業,方太所擁有的發明專利,比行業第二位至第十位企業的專利總和還要多。這也從一個側麵折射出,這家企業與眾不同的實力。

不打價格戰,隻是創新戰,帶來的結果則是方太在中國廚電市場上的一路領跑。第三方數據顯示:方太高端油煙機、燃氣灶、消毒櫃等已連續12年銷量遙遙領先。截止今年10月份方太在高端市場的占比已經達到45%,成功將西門子、惠而浦等洋品牌遠遠甩在身後。

在2015年中國家電市場發展突然“急轉直下”背景下,方太銷售額達65億元,同比增長26%,遠高於行業10%的平均增速後。今年基於高端消費熱潮的強勢引爆,方太繼續上演逆勢增長,銷售額有望突破80億元。

如果說,過去20年的發展,方太成就了中國家電第一個高端品牌,填補中國家電產業在高端市場的自主化空白;那麽如今經過20年的夯實和沉澱,高端已經成為推動方太,甚至整個中國家電產業在未來保持可持續發展和增長的最大紅利和動力。

方太到底憑什麽

在巨頭雲集的中國家電產業,方太憑什麽“異軍突起”?同樣,在寡頭稱雄的全球廚電產業,方太又是憑什麽實現“一枝獨秀”。在這家以高端廚電著稱的中國企業背後,到底還隱藏著哪些不為人知的實力?

牢牢掌握自主的科技創新能力,並通過持續不斷地創新迭代,在打造一係列原創、首創的新品精品過程中,還不斷立足持續升級的消費需求,創造並引領一輪又一輪高端生活方式。這或許正是方太超越洋品牌,打造中國第一個高端家電品牌的秘密所在。

對於方太而言,菠菜娛樂就是人品,隻有真正把心沉下來,才能把菠菜娛樂品質提上去。在方太首次對外開放的“工匠坊”中,30多位師傅正在對智能生產線下來的菠菜娛樂進行手工精磨、拋光。這種手工精磨的高端水槽洗碗機,每位師傅每天隻能完成5台左右。“工匠師傅的名字最終也將被刻在菠菜娛樂上。”茅忠群堅信,用足夠的投入、足夠的耐心、足夠的鑽研精神,將菠菜娛樂的每一個細節做到極致,中國製造一定會在全球超越日韓,成為全球製造的新標杆。

同樣是在這款水槽洗碗機的研發過程中,方太整整用了3年時間走訪25個城市1000多個家庭,邀請25位用戶參與設計。2015年,像水槽一樣方便安裝,集水槽、洗碗、果蔬淨化三大功能於一體、擁有40多項專利技術的方太水槽洗碗機問世。這款專門為中國廚房打造的洗碗機,打破國產洗碗機市場普及率不足3%的尷尬局麵,上市短短8個月市場占有率已突破30%,掀起並帶動了一輪中國原創式洗碗機的創新熱潮。

最近10多年以來,從高效靜吸油煙機、風魔方吸油煙機,再到蝶翼環吸智能雲魔方,以及歐近跨界星魔方吸油煙機,其籠煙、吸煙、排煙效果不斷獲得來自行業、市場和用戶的一致認可,並開創了中國廚房烹飪“四麵八方不跑煙”的新體驗。

但是這並非終點,除了在油煙效果上的提升,方太還專注綠色環保性能提升。今年,方太推出油脂分離度可以達到98%的星魔方吸油煙機,再次將方太此前創造的油脂分離度95%紀錄提高3個百分點。為此方太研發團隊光光測試就經曆200多項,甚至還專門開發一套全新的風機係統。

麵對近年來互聯網浪潮,特別是智能化對於傳統中國製造產業的衝擊,方太則率先在廚電行業完成“創新+互聯網”落地,在中國家庭有限的廚房空間中通過“無邊界創新”思維應用,在功能上做加法、空間上做減法,推出一係列充滿想象空間的廚電新品:蒸微一體機、三合一水槽洗碗機,以及歐近跨界吸油煙機等。

這種基於自主創新能力的精品定義,不僅讓方太成為當前中國廚電行業賣的最好的高端品牌,還是賣的最貴的廚電企業。以油煙機為例,今年國菠菜娛樂牌均價不到3000元,而方太的油煙機市場均價在5000-6000元以上,在同類菠菜娛樂中幾乎是最高的。由此這也為中國製造未來轉型注入新的動力,並指明方向。

為中國製造代言

近年來,在全球工業4.0浪潮,以及中國製造2025戰略的時代變革背景下,方太在中國家庭的“小廚房”中卻書寫了一篇關於中國製造轉型升級的“大文章”,不僅首次以廚電企業身份為中國製造轉型升級代言,還將肩負起在全球市場為中國製造擁有話語權的重擔。

作為中國廚電領域技術領航企業,方太近3年參與35項廚電行業、國家標準的修訂工作,其代表中國向國際電工委員會提交有關吸油煙機菠菜娛樂標準的修訂案,最終寫入國際標準,顯示出方太在國際舞台中逐步占有一席之地。

20年來,方太不斷打破傳統廚電菠菜娛樂的邊界,重新定義中國廚房,以及綠色健康的美食烹飪和生活方式。在茅忠群看來,“創新如果固守傳統邊界,就不可能有大作為、大創新。中國廚電產業未來,一定是基於廚電精品,關注家庭的廚房烹飪,引領綠色、健康、有品味的生活方式,最終則是要釋放對用戶的仁愛。”

近年來,在不斷提升中國家庭的廚房幸福指數同時,方太還在探索為用戶創造一種全新而優雅的廚房烹飪體驗。早在2015年,首個高端生活方式O2O社交平台方太生活家對外發布,由此也率先完成了中國家電產業探索“線上線下融合+互聯網”新模式、新平台的落地。依托生活家平台,方太為用戶以及美食愛好者線上線下同時提供交流與分享,量身定製“廚房管家”,讓更多人體驗和了解方太廚電菠菜娛樂的智能便捷,以及由此帶來的生活體驗。

都說“高端無域、創新無界”。過去20多年以來,推動方太直擊用戶需求和痛點持續創新的最大動力,既是來自於用戶的持續認可和信任,也是基於方太的初心與仁愛。如果說一係列原創的高端新品,是推動方太持續領跑的“術”,那麽對於家庭和用戶的仁愛文化,才是推動其持續領跑行業的“道”。

在著名經濟學家、清華大學新經濟與新產業研究中心首席專家管益忻看來,“對於中國企業來說,接下來不隻是要輸出好菠菜娛樂,更要輸出品牌價值的新主張。對於中國製造來說,接下來不隻是要形成創新自信,更要具備文化自信。方太主張的仁愛、至善就是一種品牌價值的主張和企業對於社會的擔當,這方麵走到了很多中國企業的前麵。”

“傳統製造產業在'+互聯網'之後,正在被賦予新的發展動力和創新活力。可以說,接下來中國製造的前景無限,最大驅動力就是紮紮實實圍繞用戶需求,展開菠菜娛樂升級和創新”,茅忠群如是說。

如今,茅忠群一手創立並執掌至今的方太,已成功站到中國製造轉型變革的最前沿,承擔起為中國製造領路、為中國製造代言的國家使命!

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